Objectifs : sur une semaine nous proposons aux jeunes de découvrir plusieurs métiers de la mer et du littoral Normand.
Déroulement :
- Découverte de l'agriculture : avec la rencontre d'un berger éleveur de moutons de prés salés : Visite de sa bergerie, des herbus ...
Durée : 1 demi journée
- Découverte de la conchyliculture : avec la visite d'une Mytiliculture : des bouchots à l'empaquetage des moules en passant par leur nettoyage...
Durée : 1 demi journée
- Découverte des métiers de la pêche : avec la visite du port de Granville : les bateaux, la criée, les différents bassins...
Durée : 1 demi journée
- Découvrir la vie d'un port morutier au XIXème siècle: avec la visite du musée du Vieux Granville qui retrace l'histoire de la citée, l'organisation de la vie rythmée par les saisons de pêche.
Durée : 1 demi journée
- Découverte des métiers du tourisme liés à l'activité balnéaire : rencontre avec un restaurateur de la côte et avec un marchand de souvenirs
Durée : 1 demi journée
- Découverte d'un centre d'accueil de groupes scolaires, de vacances... : visite d'un centre et compréhension de la gestion de celui-ci :
La préparation des repas
Le service à table
Le ménage
Durée : Tout au long du séjour par petits groupes